Холодец из свиных ножек, рецепты приготовления

Наверное уж так устроена человеческая память, что любое действо вызывает определенные ассоциации. Вот и сейчас, собралась варить холодец и сразу вспомнилось детство. В те времена холодец был в большинстве случаев зимним блюдом, возможно из-за отсутствия больших...

Читать далее

Сало с прослойками вареное в пакете

Приготовить вкусную вареную подчеревину или грудинку могут абсолютно все. Рецепт свиного сала, имеющего мясные прослойки, настолько прост, что его с удовольствием используют и профессионалы, и начинающее повара. Чтобы неопытные кулинары не ломали голову над тем, что...

Читать далее

Как посолить селедку в домашних условиях

Соленая селедка любима всеми и в рекламе не нуждается. Она хороша в будни с отварной картошечкой, а на праздничном столе «под шубой» и в простой нарезке с луком и маслом. Замечательную и очень вкусную закуску легко приготовить в домашних условиях, главное выбрать...

Читать далее