Сайт о щедром урожае и вкусных рецептах
Наверное уж так устроена человеческая память, что любое действо вызывает определенные ассоциации. Вот и сейчас, собралась варить холодец и сразу вспомнилось детство. В те времена холодец был в большинстве случаев зимним блюдом, возможно из-за отсутствия больших...
Читать далее
За свою историю существования салат «Сельдь под шубой» прибрел множество вариаций и оброс полезными и вкусными дополнениями, а также приемами оформления. Со времен Советского Союза этот салат был неотъемлемой часть Новогоднего стола или другого торжества. Яркий,...
Читать далее
Рецептов приготовления плова насчитывается не один десяток и у каждого народа есть свои особенности приготовления. Неизменным остаются две составляющие: зирвак — мясоовощная смесь и рисовая крупа. Сегодня у нас на второе простой и легкий рецепт плова со свининой,...
Читать далее
Мясной фарш в сочетании с картофелем — это непочатый край для фантазии кулинара. А если еще есть лук, помидоры и морковь, то вопрос — что и как приготовить? — будет решен наивкуснейшим образом.Причем наименование фарша: куриный, утиный, свиной или смешанный,...
Читать далее
Приготовить вкусную вареную подчеревину или грудинку могут абсолютно все. Рецепт свиного сала, имеющего мясные прослойки, настолько прост, что его с удовольствием используют и профессионалы, и начинающее повара. Чтобы неопытные кулинары не ломали голову над тем, что...
Читать далее
Родом этот салат из моего «советского» детства. Из того самого, когда еще не было продуктового изобилия, а для приготовления зимнего салата требовалось минимум продуктов. Просто и очень вкусно. Оливье: классический рецепт с вареной колбасой и соленым...
Читать далее
Соленая селедка любима всеми и в рекламе не нуждается. Она хороша в будни с отварной картошечкой, а на праздничном столе «под шубой» и в простой нарезке с луком и маслом. Замечательную и очень вкусную закуску легко приготовить в домашних условиях, главное выбрать...
Читать далее
Давайте устроим себе небольшой праздник без повода и приготовим салат Мимоза с кукурузой. Тем более, что он может похвастаться легким и нежным вкусом, а готовится быстро и просто из продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Это хороший способ разнообразить...
Читать далее
И снова нас ждут праздники, когда каждой женщине хочется порадовать любимых мужчин вкусным блюдом, достойным их силе и мужеству. Салат Мужские грезы, в котором основой является мясо, придется им по вкусу. Салат Мужские грезы с говядиной — классический...
Читать далее
Оригинальный рецепт салата Цезарь не содержит в своем составе курицы и собирается из замысловатых ингредиентов, которые у нас не всегда найдешь. Возможно поэтому вкусный рецепт оброс интересным вариациями, которые вносят в готовое блюдо новые нотки и по вкусу не...
Читать далее