Что можно посеять в январе
Дачный сезон огородника начинается задолго до того, как на грядках сойдет снег, и придет пора копать и удобрять почву. Сейчас есть время просмотреть оставшиеся от прошлого сезона пакетики с семенами и уточнить, что еще пригодно к посеву, а что придется выбросить.
До основных посевов времени достаточно, но все-таки лучше заранее позаботиться о покупке тех овощных и цветочных культур, которые вы запланировали посеять и посадить.
Содержание
Что нужно учитывать при покупке семян
На пакетах с семенами всегда должна указываться краткая характеристика растения и рекомендации по срокам посева. Но здесь таится некоторая двусмысленность.
Страна у нас большая. И, что хорошо для юга, совсем неприемлемо для Урала и Сибири. Вот и выходит, что каждый огородник или цветовод принимает решение самостоятельно, опираясь на свой опыт и климатические условия региона.
Тем не менее, есть общие факторы, которыми пренебрегать нельзя. Это:
- особенности и длительность вегетационного периода;
- общий возраст рассады, готовой к высадке;
- сроки прорастания семян;
- рекомендуемый период сбора урожая или цветения.
Поэтому в регионах с коротким периодом теплых дней используют рассадный метод выращивания, и довольно часто посевная начинается уже в январе.
Какие цветы можно посеять в январе
Я не случайно начала с цветов, уж очень хочется пораньше увидеть яркие краски распустившихся любимых цветов.

Если посеять, к примеру, петунии в 3 декаде января, то уже в мае они распустят первые бутоны. Конечно, увеличиваются трудозатраты по уходу и содержанию, но зато к открытию дачных пикников у вас будет цветущая клумба петуний.

В январе на рассаду сеют эустому. Это очень красивый многолетний цветок с длительным периодом вегетации. Чтобы раскрыть всю прелесть своего цветения, декоративному растению требуется 150-180 дней. Ростки эустомы развиваются очень медленно, этим и объясняется столь ранний посев.
Хлопотно, даже очень хлопотно возиться с мелкими семенами и в обязательном порядке досвечивать рассаду, но зато какая красота ждет вас в будущем. Тем более, что эустому можно выращивать в горшечной культуре, а с наступлением холодов забрать растение в дом.

Долго растет и развивается бегония клубневая, которой из семени надо успеть нарастить клубенек, хотя бы с горошину, чтобы успешнее адаптироваться в открытом грунте.

Дельфиниум также относится к цветам, которые требуют долгого и кропотливого выращивания через рассаду с применением стратификации. И если вам непременно хочется увидеть цветение в текущем сезоне, то к посеву можно приступить в январе.
Какие овощные культуры можно сеять в январе
С посевом овощных культур на рассаду спешить не следует. Слишком много проблем возникает и основная из них, это недостаток света. Ну уж если очень хочется…

Из овощных культур в январе можно посеять сельдерей корневой, и связано это опять-таки с длительностью развития. Период вегетации составляет 120-150 дней для ранних сортов и до 180 — для позднеспелых. Поздние посевы не дадут тех результатов, которые заявлены производителем.

Репчатый лук Эксибишен, голландской селекции, выращивают через рассаду, чтобы к осени получить луковицу массой 500-700 граммов, а иногда и до килограмма. Это ли не стимул заняться столь ранним посевом, учитывая длительность развития, от 120 до 180 дней.
В южных регионах к посеву приступают в конце января — начале февраля. Огородникам Сибири и Урала этот срок необходимо сдвинуть на 2-3 недели в сторону весны.
Для высадки в открытый грунт годится рассада, возрастом в 60-70 дней. Сюда же следует включить 7-10 дней на предпосевную обработку и прорастание.
А какой урожай вас ждет в конце лета — загляденье, главное, чтобы хватило места на подоконниках.
Можно посеять немного позднеспелых томатов, перцев и баклажанов, если вас не пугает вытянувшаяся или переросшая рассада, или у вас есть умение и опыт справляться с подобными явлениями.
Нельзя обойти вниманием садовую землянику. Посеяв в январе семена клубники на рассаду, вы уже в этом году получите, пусть небольшой, урожай ароматной ягоды.
Преимущества раннего посева
Январь для огородника — это последний, относительно свободный, месяц перед началом выращивания рассады и это можно считать первым положительным фактором в пользу январских посевов.
- Можно спокойно посеять те культуры, до которых не дойдут руки в сезон основного выращивания рассады.
- Культуры успеют окрепнуть до высадки в теплицу или открытый грунт.
- Многолетние цветы, выращенные из семян, успеют зацвести, а садовая земляника даст урожай.
Недостатки раннего посева
Как бы ни хотелось огородникам поскорее заняться любимым делом, они знают, что ранние посевы не дают гарантии 100%-го качества рассады. И связано это с тем, что зима — не самое благоприятное время для роста и развития растений.
На это влияет:
- короткий световой день;
- пониженные температуры и их перепад;
- сухой воздух в квартире.
К тому же необходимо продумать размещение январских посевов, оставив достаточно места для основных культур, посев которых начнется спустя 1-1,5 месяца.
И в заключении хочется еще раз сказать о том, что дачный участок, это не только овощные грядки, но и место отдыха. Уже сейчас стоит продумать его цветочное оформление и посеять в январе несколько видов полюбившихся растений.